Sušená strava na cesty

Norská značka Real Turmat je v outdoorovém světě považována za absolutní špičku (něco jako „Rolls-Royce“ mezi lyofilizovanými jídly). Vyrábí ji rodinná firma Drytech na severu Norska, za polárním kruhem ve městě Tromsø.

Real Turmat: Legendární norské jídlo, které dobývá polární expedice i české hory

Když jde do tuhého, počasí nestojí za nic a vy máte za sebou náročný den na treku, teplé a chutné jídlo je to jediné, na co myslíte. Norská značka Real Turmat (od společnosti Drytech) dovedla mrazem sušenou stravu k naprosté dokonalosti. Není náhodou, že tato jídla najdete v batozích elitních armádních jednotek NATO, polárních expedic, ale i náročných turistů, kteří nechtějí dělat kompromisy mezi váhou a chutí.

V čem tkví tajemství Real Turmat?

Většina výrobců lyofilizovaných jídel nakoupí suroviny, usuší je odděleně a pak je smíchá v pytlíku. Drytech na to jde jinak. Oni to jídlo nejdříve skutečně uvaří podle tradičních skandinávských receptů a teprve potom ho jako hotový pokrm šetrně lyofilizují.

Výsledek? Když jídlo zalijete horkou vodou, neprovoní vám stan instantní chemie, ale poctivá, domácí omáčka a dokonale strukturované maso. Chuťově je téměř k nerozeznání od čerstvě uvařeného jídla.

Proč je Real Turmat světovou jedničkou?

• Prvotřídní norské suroviny: Žádné náhražky. Používají lokální norské hovězí, drůbeží a divočinu (včetně sobího masa), čerstvou zeleninu a kvalitní oleje.
• Patentovaná technologie DryTech: Proces sušení probíhá při nižších teplotách než u konkurence, což v jídle uzamkne maximum přirozené chuti, barvy a hlavně textury. Maso po zalití není gumové, ale krásně křehké.
• Vysoký energetický obsah: Jídla jsou navržena tak, aby tělu dodala vyvážený poměr proteinů, sacharidů a tuků nezbytných pro extrémní fyzický výkon.
• Chytré balení a rychlá příprava: Obal je extrémně odolný, má rysku na vodu přímo uvnitř a po zalití skvěle izoluje teplo. Jídlo je připravené za pouhých 8 minut.

Co od Real Turmat ochutnat?

Nabídka značky je široká a reflektuje jak severskou kuchyni, tak mezinárodní bestsellery. Mezi nejpopulárnější jídla patří:

1. Sobí guláš (Reindeer Stew): Absolutní legenda a vlajková loď značky. Skutečné sobí maso s brusinkami a smetanovou omáčkou – zážitek, který v divočině prostě chcete zažít.
2. Pulled Pork (Trhané vepřové): Dokonale ochucené, šťavnaté maso s rýží, které vás postaví na nohy i v tom největším mrazu.
3. Chilli Con Carne: Klasika s pořádnou porcí hovězího masa, fazolí a tím správným řízem.
4. Vegetariánské a veganské speciality: Thajské červené kari nebo kuskus se zeleninou potěší i ty, kteří masu neholdují, a přitom potřebují vydatnou porci kalorií.

Vyplatí se vyšší cena?

Real Turmat nepatří k nejlevnějším jídlům na trhu, ale investice do něj dává smysl. Platíte za 100% přírodní složení bez konzervantů, poctivé maso a chuťový zážitek, který vám na horách zvedne morálku o 200 %. Když se počítá každý gram v batohu a každá kalorie, Real Turmat je sázka na jistotu.

Ochutnejte norskou kvalitu prověřenou polárníky a proměňte své outdoorové stravování v gastronomický zážitek!